采购酒店一次性用品需要注意什么？

对于酒店采购部来说，购买酒店一次性用品是一项非常复杂的任务。酒店一次性用品种类繁多，数量众多，作为酒店采购部经理，采购酒店一次性用品需要注意什么？

1.寻找正规供应商，网上有很多销售一次性酒店用品的公司，其中质量良莠不齐，有的连营业执照都没有，所以酒店在查询的时候应该向酒店用品公司询问相关资质和合作案例，避免一些皮包公司，保证自己和正规酒店用品供应商的合作。这个筛选过程可以避免很多问题。有的公司不能提供相关资质，属于皮包公司。一旦商品出现问题离开，酒店就不能再联系对方，也没有售后服务。更何况还专门骗酒店的押金。在筛选出一些骗子公司后，如果酒店采购金额较大，好对厂家进行实地调查，进一步了解厂家的实力、厂家的环境等因素。

    2.签订正式的合同：合同一定要有几个要素：（1）.产品描述一定要详尽，牙刷，梳子，香皂要精确到克重，拖鞋，毛巾等纺织品要精确到厚度等参数，防止出现质量问题无处说理；（2）.交货期一定要在合同上有所体现，超过交货期的违约惩罚措施也要详尽，比如：每超过一天，供货方须支付酒店5个点总货款的违约金，超过十天以上酒店可退货，供货方赔偿全部货物款项。（3）.付款方式一定要写详细，比如，何时付款，付款条件等因素一定要写到位。

    3  .收货：首先要求厂家提供发货清单作为收货依据，清单上一般写明装箱数，货物总件数等数据，酒店收到货以后要进行清点，一般误差不会超过正负百分之一，比如酒店采购5000把牙刷，实际到货不会少于4950把，少的太多就必须要和供应商反馈寻求解决方案。