酒店的酒店布草用品怎么进行管理?
酒店的酒店布草用品怎么进行管理?
一、库存
在对亚麻布进行分类的基础上,编制登记簿,详细登记亚麻布的具体数量和金额,并建立“在库”和“在用”的类别,定期清点亚麻布。定期盘点不仅可以清楚地了解亚麻布的使用情况,还可以及时更换损坏的亚麻布,避免有缺陷的亚麻布在客人面前出现,影响酒店形象,方便经理今后的核算和统计分析。
库存亚麻布应注意:
1.酒店房间负责人应每月检查所有布草,及时更换不合格布草,并对布草的使用和损坏情况进行分析和记录。
2.检查时,酒店房间负责人应与负责收集和接收亚麻布的人员核对,认真填写库存清单,并与业主签字确认。
3.每天负责与酒店洗麻厂人员对接的人员,必须清点、确认并记录每天洗麻的数量、种类和新旧程度。
二、亚麻布储存室和回收室的管理
1.除了亚麻布,其他任何东西都不能存放在亚麻布房间。而且必须配备门、窗帘和照明布房子。
2.回收室的亚麻布必须分类放在回收桶或篮子里,干湿分开,不得与地面直接接触或混合。
3.及时清理工作车和亚麻回收车,注意不要堆得太高。
第三,亚麻布定期报废
1、采购,有底线,有原则。选择信誉好质量优的供应商。
2.如果送到洗涤厂时有混乱,必须及时分拣。
注:三屋酒店无标识的布草会严重影响酒店的形象,对酒店的持久运营造成很大的损害。
第四,洗涤方面
1 .按照标准的洗涤流程,选择优质的洗涤剂,避免洗涤剂对亚麻的有害影响。质量差或比例不合理的洗涤剂会导致洗涤质量差,污渍清洗不彻底。
2.运输过程的规范化管理,如踩踏、洗厂油污等二次污染。
3.选择先进的设备和大型洗涤厂,确保亚麻效果的洗涤和熨烫。
4.重污染的亚麻布单独摆放,送洗衣店,正式洗涤前进行局部简单处理,使重污染部位更容易清洗。